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Bonsoir mes amies !!
J’espère que vous allez bien !! Aujourd’hui je vous poste une tarte marbré très délicieuse .cette tarte est bien facile et mérite d’être préparé car il est bien facile et très jolie et ca change un peu de la tarte quotidienne (tarte a la crème pâtissière).
Ingrédients : pour un moule a tarte de 32cm de diam
Une pâte sablée
J’ai triché un peu j’ai utilisé une pâte a biscuit dont voila ma recette :
2 œufs
100 gr de sucre semoule
100 ml d’huile
Un sachet de sucre vanille
Un sachet de levure chimique
Une pincée de sel
200 gr de farine
Préparation de la pâte :
Mélanger tous les ingrédients et aplatir la pâte directement dans un moule à tarte huilé
Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Garniture :
150 g de sucre
100 g de farine
6 jaunes d'œufs
2 œufs entiers
Un sachet de sucre vanillé
1 litre de lait
150 gr de chocolat noir pâtissier
Préparation de la crème pâtissière
Dans une
casserole mettre le lait et vanille
D’une autre part, dans un récipient, blanchir les jaunes d’œufs, blancs d’œufs, farine, et sucre.
Une fois le lait et bouillit verser le sur la préparation d’œufs sans arrêter le fouet.
Remettre le mélange dans la casserole faire cuire a feu doux jusqu'à obtenir une crème gélatineuse et crémeuse.
Diviser la crème en deux proportions et mélanger une part avec le chocolat fondue au bain marie
Verser alternativement les deux crèmes sur la pâte
Enfourner votre tarte à 180° durant 25
min.
Bonne dégustation
Bonjour mes amis !!!
Je vous mets aujourd’hui un délicieux pain sucré à ne pas rater la recette!!! Je suis sur que vous allez adorer, sans trop valoriser mon pain je vous laisse avec la recette :
Ingrédients :
Un œuf
4 c à s de sucre semoule
4 c à s d’huile ou bien de beurre fondue
Zeste d’un citron
Une pincée de sel
Un sachet de levure chimique
Un c à s de levure boulangère
250 gr de farine
Eau tiède pour ramassage
Garniture
200 gr d’amande blanchis et moulue avec deux c à s de sucre
Un œuf pour dorure+ un c à s de sucre semoule
Préparation
Mettre tout les ingrédients cité en haut dans la Map et programmer la au pétrissage
Une fois la pate est gonflé faire des petits boules
Aplatir chaque boule et étaler la d’amande moulu et sucré puis la couvrir avec une autre boule aplatit.
Placer les pans sur une plaque de four
Et laisser reposer un demi-heur
Faire dorer les pains a l’œuf puis saupoudrer les de sucre semoule
Enfourner les a 180° (surveiller la cuisson jusqu'à dorure complète)
Bonne dégustation
Et bonne journée a vous tous et n’oubliez pas un clic sur les liens sponsorisés ne serais qu’un petit remerciement pour l’effort que nous faisons pour vous faciliter la vie!!!!
Merci
Bonsoir mes amies !!
Je vous propose aujourd’hui des ghoriba très délicieuses et bien riche, je les prépare assez souvent pour le gouter des mes anges a l’école, ils les adorent, alors n’hésitez pas a faire des petits heureux chez vous aussi !!!
Alors pour les confectionner il vous faut :
Ingrédients :
Pour une dizaines de gâteaux
Un œuf
Un petit pot de yaourt a la banane (60 gr)
60 gr de sucre semoule
60 ml d’huile
50 gr de raisins secs
Un zeste de citron ou orange
Deux sachets de levure chimique
Un c à c de vinaigre
+ Ou – 150 gr de farine
Pour garniture
Un blanc d’œufs
100 gr de sucre glace
Préparation
Dans un récipient : bien travailler à l’aide d’un fouet manuelle l’œuf, sucre, huile, zeste de citron, vinaigre et le yaourt
Ajouter ensuite la levure et farine tamisée (la pâte doit être collante)
Confectionner des boules, imbiber les de blanc d’œufs puis de sucre glace
Placer les sur une plaque de four
Enfourner a four chaud à 180° pendant 15 min (surveiller la cuisson)
Bonne dégustation
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