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1 juin 2008 7 01 /06 /juin /2008 20:14

Image hébergée par servimg.com

voila la brioche que j'ai fais aujourd'hui avec ma nouvelle machine à pain , pour les ingrédient je les ai trouvé sur le cahier d'utilisation de ma  map.

 

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ingrédients:

  • 2 oeufs.
  • 115 gr de beurre.
  • 45 ml de lait tiède.
  • 1 c à c de sel.
  • 2,5 c à s de sucre semoule.
  • 280 gr de farine.
  • 1,5 c à c de levure fraîche.

préparation :

mettre tous les ingrédients dans la map et sélectionner le programme équivalent et hop, rien n'est plus facile que ça.puis ma nouvelle machine cuit aussi les pain, celle ci je l'es cuite dans la même machine a pain.

sinon mettre la pâte obtenue dans un moule a brioche préalablement huilé et laisser le temps nécessaire pour levée puis enfournée a 180 °. tout en surveillant la cuisson.

bassaha ou raha.

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