ingrédients:
1 kg de noix de coco bien fine.
2 boite de lait concentrée sucré réduit en caramel.
colorant alimantaire:orange,vert,rouge.
250 gr de chocolat noire.
préparation:
mélanger la noix de coco avec la caramel , puis diviser en trois partis, que vous allez coloriez chaqu'uned'elle avec une couleur, ensuite faire trois boudin sur un papier alluminium, couvrez les trois boudin et presser pourformer un triangle, ouvrer le papier alluminium et enrober le triangle avec du chocolat fondu, couvrir encore etmettre au réfrigérateur.
sorter votre gateau et couper en petit triangle, mettre dans des caissettes et décorer avecdes perle dorée.