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8 mars 2008 6 08 /03 /mars /2008 17:13
        Image hébergée par servimg.com

ingrédients:

  • 1 kg de fraises.
  • 500 gr de sucre.
  • un petit verre d'eau.

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préparation:

dans un récipient mettre les fraises bien lavées et coupées en deux et y ajouter le sucre semoule, et l'eau, laisser deux heures minimum puis mettre le mélange dans une casserole et laisser cuire a feu doux. tout en remuant pour que ça ne colle pas au fond de la casserole. ça prend une bonne demi heure pour cuisson, laisser refroidir et conserver au frais.

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