Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 mars 2009 1 02 /03 /mars /2009 10:08

 

 

    Bonjour mes amies !!!

J’espère que vous êtes bien reposé !!! Aujourd’hui je vais vous posté un tagine très délicieux et que vous allez adoré, c’est un tagine bien simple a faire et ne prend pas beaucoup de temps pour la cuisson, vous pouvez faire ce tagine sans y ajouter les pommes de terre c’est toujours valable et toujours bon !!

Moi j’ai ajouté les pommes de terre car mes enfants les adorent en tagine.

Alors pour réaliser ce tagine il vous faut :

 

3 poivrons verts moyenne

150 gr de riz

Une tomate

Deux pommes de terre

Un oignon

Trois gousses d’ails hachés

Persil haché

 50 ml d’huile d’olive

50 ml d’eau (ou bien bouillon de légume)

Sel, poivre, piment rouge, gingembre, safran

 

Préparation :

Dans un tagine : faire revenir l’oignon  et l’ail avec l’huile d’olive pendant 5 min

Pendant ce temps couper le haut du poivron vert et le bien lavé.

Laver le riz et l’égoutté, le mettre dans un récipient et y a jouté un peu d’oignon haché, ail haché, le persil haché, et assaisonner le selon votre goût.

Farcir les poivron et fermer les, les placer dans le tagine.

Coupé les pommes de terre en cube et les placé aussi au contours du poivron farci

Epulcher et vider la tomate et le coupé en petit morceau et placer la au fond du tagine

Sou poudrer de persil haché et couvrir le tagine.

Laisser cuir une bonne demi heure

Bon appétit

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

oranie 04/03/2009 20:40

Tout ce que j'aime dans ce tajine, biz

oumasma 04/03/2009 16:49

ton tagine et magnifique avec ces belle couleure bassouma !tbarekallah 3lik!bizzzzzzzzzzz

Douda 04/03/2009 08:33

toujours ds les fourneaux miss!! barakallahoufiki! encore un truc qu'il faudra que je fasse inchALlah!

nadia 03/03/2009 15:57

un tajine qui ets vraiment très très beau et surement excellent!!!bravooo

la petite puce 03/03/2009 13:22

le printemps arrive, les tajines aussi, gros bisous

Présentation

  • : Le blog de btissam
  • Le blog de btissam
  • : bienvenue sur mon modeste blog de cusine,je vous présente des recettes facile et délicieeuse toute fraiche direcetement de ma modeste cuisine. j'éspére que vous allez trouver ici tous ce que vous cherchez!!
  • Contact

<>bienvenue sur mon blog si vous aimez mes recettes et mes gateaux inscrivez vous à ma newsletter …….merci

Recherche

partenaires

 

 

Logo selection Plurielles

 

  banner200 100

Archives

Texte Libre

mes référencements