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8 mars 2009 7 08 /03 /mars /2009 21:09

 

Bonsoir mes amies !!!

 

Je vous présente un gâteau bien simple et croustillant, des sablé très réussit et bien délicieuses pour accompagné votre thé.

Image hébergée par servimg.comImage hébergée par servimg.com

Pour réaliser ces demi lunes sablé il vous faut :

 

Ingrédients :

4 blancs d’œufs

250 gr de beurre ramolli

100 ml d’huile

200 gr de sucre glace

 

Un sachet de sucre vanillé

Un sachet de levure chimique

Farine selon nécessité

Préparation :

Dans un pétrin travailler le beurre avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème mousseuse,

Ajouter les blancs d’œufs, la vanille, l’huile ensuite rajouter peu à peu la levure chimique et la farine pour obtenir une pâte homogène.

Aplatir la pâte sur un plan de travail bien fariné d’une épaisseur de 1 cm.

Couper en demi lune avec un verre

Placer les gâteaux sur une plaque de four huilé.

Enfourner a 200° tout en surveillant la cuisson

soupoudrer vos gateaux avec du sucre glace
                                                            Bonne dégustation

 

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Published by btissam - dans gateaux orientaux
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commentaires

eglantine 12/03/2009 13:11

très pratique pour liquider des blancs et certainement très bon

gourmande70 10/03/2009 22:35

j'aime bien tes lune sablés,besahtkoum et bonne feté.

céline 10/03/2009 14:41

j'aime beaucoup déjà parce que ces sablés en forme de lune c'est très beaux et parce que ta recette parait parfaite !
bises et bonne fête !
céline.

sab 09/03/2009 21:19

je fonds pour ces sables sublimes

Nawel 09/03/2009 13:47

ils sont super tes sablés!!!! bravo à toi btisam!! Bisous et à ++++

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