Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 mars 2009 4 12 /03 /mars /2009 09:33

 

Bonjour mes amies !!!

 

Il fait beau aujourd’hui, je me précipite de vous poster ma recette de brioche que j’ai confectionné hier pour le gouter avant d’aller  faire mon cour de sport dans le but de ne pas grossir !!! hehehehe oui avec tout ces délices que je fait et celle que je teste  je risque de devenir obèse, alors un conseil d’amie, surtout n’hésitez pas a faire du sport pour sauvegardé votre bonne mine.

 

Alors hier j’ai fait une ruche d’abeille très délicieuse avec une mie bien aéré et onctueuse !!

Elle a été dévorée sans pitée par ma famille !! Cela veut dire que je dois la refaire inchaalah.

 

Bon pour réaliser cette belle brioche il vous faut :

 

Ingrédient :

 

300 gr de farine

Un œuf + un oeuf pour dorrure

50 ml d’huile

50 gr de sucre

Une pincée de sel

Un sachet de sucre vanillé

Un sachet de levure chimique

Un c à s de levure fraiche

Un zeste d’un citron

50 ml d’eau tiède

 

Décoration :

Miel

Vermicelle chocolaté

 

Préparation :

 

Dans la MAP : mettre tout les ingrédients sauf le miel et le chocolat. Programmer votre MAP sur brioche (pétrissage)

Couvrir et laisser doubler de volume

Dégazer et former des boules que vous aller placer sur un moule a cake.

Espacer cette boule de pâte

Laisser gonfler

Faire dorer a l’œuf

Enfourner au four préalablement préchauffé a 200°

Surveiller la cuisson

 

Bonne dégustation

 

Si vous aimez mes recettes n’hésitez pas à vous inscrire sur ma newsletter…..et merci.

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

mimi 05/01/2010 10:42


humm ta brioche est magnifiqueee mashallah
mille bravo
bisous mimi


oranie 13/03/2009 14:10

Une brioche magnifique, merci pour ce partage, biz

noufi 13/03/2009 11:21

Ils sont très très bien réussis Ibtissam merci pour ce beau partage

nawel 13/03/2009 01:55

Hum,j'adore les brioches!!!
Bisous

nadia 12/03/2009 21:07

Salam,
j'aime beaucoup ta recette et je la note sans tarder pour l'essayer Inch'Allah!
merci,
nadia

Présentation

  • : Le blog de btissam
  • Le blog de btissam
  • : bienvenue sur mon modeste blog de cusine,je vous présente des recettes facile et délicieeuse toute fraiche direcetement de ma modeste cuisine. j'éspére que vous allez trouver ici tous ce que vous cherchez!!
  • Contact

<>bienvenue sur mon blog si vous aimez mes recettes et mes gateaux inscrivez vous à ma newsletter …….merci

Recherche

partenaires

 

 

Logo selection Plurielles

 

  banner200 100

Archives

Texte Libre

mes référencements