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17 mars 2009 2 17 /03 /mars /2009 17:02

Bonjour mes amies !!!

 

J’ai préparé aujourd’hui des madeleines que j’ai déjà faites, sur la demande de mon fils.

Il voulait que je les lui fasse !! Elles sont bien réussit avec une texture très fine !!

 

Alors vous voila ma recette inratable des  madeleines:

Ingrédients :

 

200 gr de beurre ramolli.

200 gr de sucre semoule.

200 gr de farine.

4 œufs.

2 sachets de levure chimique.

2 sachets de sucre vanille.

Une pincée de sel

 

Préparation :

 

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et devient crémeux.

Mettre la farine avec la levure et le sel et le mélanger avec le mélange précédent.

Bien incorporer le tout et ajouter le beurre jusqu'à ce que la pâte devienne légère.

Beurrer le moule spéciale madeleine et mettre dans chacune la quantité d’une petite cuillère.

Enfourner au four préalablement préchauffé a 200 °.

  bonne dégustation
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Published by btissam - dans cakes -muffins
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commentaires

Amal 24/03/2009 08:02

Comme tout le monde j'adore les madeleines! très jolies les tiennes bravo! bisous

oumasma 20/03/2009 10:30

wowwwwwwwwwwww!!elles sont magnifique tes madeleines!

lamu 19/03/2009 22:39

c'ets trop bon les madeleines maison trempées dans le café hummmm

katty72 18/03/2009 15:05

merci pour ta recette j'aurrai besoin pour ma petite elle adore les madeleines

fériel 18/03/2009 14:19

huuuum elles ont l'air bonnes macha Allah !!

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