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30 juin 2009 2 30 /06 /juin /2009 11:55

Bonsoir a tous mes amies j’espère que vous avez passé une très belle journée, pour moi ça été trop chargé, je viens d’entrer et j’ai hâte a vous présenter mon moelleux au chocolat bien chocolaté avec du chocolat !!!! C’est fous tous ce chocolat mais une fois par mois ça fait du bien, walah ça donne de l’énergie (alors la je commence a me faire des excuse)

 

 

 

Je vous met aussi une recette très intéressante de chocolat a tartiner très goûteux pour accompagner votre pain ou bien vos gâteaux, c’est simple et moins chère et se conserve au réfrigérateur comme celui du commerce.

 





Pour  le moelleux

 

Ingrédients :

125 gr de farine

125 de beurre

125 de sucre semoule

200 gr de chocolat noir pâtissier

4 œufs

Un sachet de levure chimique

 

Préparation

 

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d’eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure

Préparer une mousse avec les jaunes d’œufs, le sucre et un peu d’eau, ajouter la préparation chocolatée

Battre les blancs d’œufs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.

Verser le tout dans un moule beurré a bords hauts, et enfourner 180° pendants 35 min

Décorer votre moelleux avec du chocolat fondu.

 bonne dégustation
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Published by btissam - dans cakes -muffins
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commentaires

helene06 05/09/2009 15:47

hum il a l'air bien moelleux!

Amal 02/07/2009 10:07

c'est une tuerie ce moelleux! bravo!
bisous

Rachida 01/07/2009 22:50

HUUUUM ça doit être un délice, bravo...........

katty72 01/07/2009 19:36

humm un vrai delice merci et bonne soirée

oumasma 01/07/2009 19:29

hummmmmmmmmmmmmmmmmm!!du chocolatttttttttttttt super jadoreeeeeeeeeeeeee

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