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10 juillet 2009 5 10 /07 /juillet /2009 13:00

 

Bonjour mes amies !!

 

Qui n’aimerez pas déguster cette magnifique coupe de glace ???Moi je ne dirai certainement pas non !!!

Hier soir j’ai préparé cette glace sans sorbetière, vraiment trop bon. Et très facile a faire et en plus il ne gèle pas complètement même après une nuit dans mon frigo il est resté très modelable comme celui du commerce mais trop bon et aussi propre !!Et moins chère vu la quantité c’est beaucoup moins cher !!! Alors je vous laisse avec la recette et je vous donne rendez vous demain matin avec une autre coupe cette fois il s’agit de la glace goût caramel et la série continue !!!! Car j’ai envie de tester tous les goûts !!!

 

 

Ingrédients :

 

Un sachet de crème chantilly vanille en poudre.

¼ l de lait

3 œufs

50 gr de sucre (vous pouvez accommodé le goût désiré

Deux sachets de sucre vanillé

 

Préparation

 

Dans un récipient faire monter la chantilly avec le ¼ l de lait en neige et laisser de côté.

Dans un autre récipient faire monter les blancs d’œufs en meringue.

Dans un troisième récipient fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la vanille  jusqu'à ce qu’il double de volume et deviens tout blanc.

Mélanger délicatement les trois préparations, puis mettre le tout dans une boite bien fermé et mettre au frigo pendant au moins 5 heures.

 

 

Bonne dégustation

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commentaires

LES EXTRATS TERRESTRE EXISTE OU PAS 12/07/2009 13:29

bjr tu j'adore les glace, je vais préparer cette creme a la vanille aprés je donnerai mon avis .
merci de cette recette.
djamel

celine 11/07/2009 11:18

Comme ça doit être trop bon la glace maison!!!
bon week-end
bisous

Mamina 10/07/2009 19:43

Oui, trop bonne cette glace!

souhila 10/07/2009 19:12

et ben comme on dis ici en algerie talliti 3la kalbi merci et encore bravo

Amal 10/07/2009 17:18

j'ai la meme recette, elle est trés bonne et surtous aimé par les enfants.
bravo et bonne journée
a+

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