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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 12:24

Bonjour mes amies :

 

J’espère que tout le monde va mieux aujourd’hui, je viens de tester une très jolie pizza a base de pâte liquide, facile a faire, cette recette provient d’un très jolie blog
"sur ma table" que je remercie infiniment.

 



Je vous laisse avec le copié coller de la recette

pour la pâte:
1 oeuf
4 cas huile
1 c à c sel
1 c à s sucre
1 verre 1/2 farine
1 c à c levure de bière
1 sachet levure chimique
1 verre 1/4 eau tiède( voire 120 ML eau)

pour la farce:
4 cas purée de tomate
1 oignon coupé en petits dés
1 poivron vert
thon a l'huile
2 gousses d'ail écrasées
2 c à s persil hache´
1 c à s origan ,sel,poivre
fromage râpé (j'ai mis tranches de mozzarella)


préparation:

battre oeuf, huile, eau, sel et sucre.
Ajouter farine, levure chimique et boulangère, et fouetter jusqu'à obtenir  une pâte liquide comme celle du cake.
Verser la dans une plaque de four ronde (diam 32).

a l'aide d'une cuillère,étaler la sauce tomate sur toute la surface et éparpiller l'oignon et le poivron (non cuits)

ajouter le thon, persil, sel, poivre et origan sur toute la surface.
Parsemer de fromage râpé.

 

Cuire a four préchauffé a 180° 20 à 25 min.

 

Bonne dégustation

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commentaires

ambbre 08/10/2009


ta pizza est moelleuse délicieuse laisse moi une part j'arrive je découvre ton blog il est magnifique


oumasma 11/10/2009



bonjour btissam,tres bonne pizza,elle a laire tres bonne biz



oum anissa 15/10/2009


salam aleykum

ta recette me donne faim

je note incha allah

barakallah oufiki


nina 05/03/2010


salam, merci pour ce partage, je voudrai l'essayer dis mois s'il te plais ton verre il fais combien de ml.merci


fathema 28/04/2011



coucou


cette pâte à pizza m'a l'air excellente, il faut que j'essaye.



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