Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
16 mai 2011 1 16 /05 /mai /2011 21:44

 

Bonjour mes amis !!!

 

Il y’a quelques jours j’avais envie de manger un cake plein de saveur, alors j’ai fait ce gâteau que j’avais l’habitude de faire dans les temps froid !!Un joli cake parfumé a la cannelle, gingembre et noix de muscade. Je le fait ca fait des années et a chaque fois le même succès!!

Alors venez déguster avec moi ce joli cake :

 

 DSC00259.jpgDSC00265.jpg

Ingrédients

 

3 œufs

100 gr de sucre semoule (si vous aimez le cake trop sucré ajouter encore 50 gr)

Un verre de lait (voir 100 ml) frais

50 ml d’huile de table

50 ml de beurre fondu

1 c à c de vinaigre blanc

1 c à c de bicarbonate de soude (facultatif)

1 c à c de cannelle en poudre

1 c à c de gingembre en poudre

½ c à c de noix de muscade moulu

2 sachets de levure chimique (le sachet et 8 gr)

Une pincée de sel

250 gr de farine

 

Préparation :

  

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter les œufs et ajouter le sucre, huile, beurre fondu, lait tout en fouettant.

Dans un autre récipient, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les épices.

Incorporer alternativement avec le mélange précédent jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajouter le vinaigre et mélanger, puis verser dans le moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire à 180°C tout en surveillant la cuisson.

Laisser le refroidir et déguster le avec du thé, café…..

 

Bonne dégustation

Partager cet article

Repost 0
Published by btissam - dans cakes -muffins
commenter cet article

commentaires

nancy 18/05/2011 21:48



merci pour ce délice,bravo.



Tous en cuisine avec Nadine 18/05/2011 16:37



miam miam j'en veux ...



fatimato 18/05/2011 15:01



coucou btissam kidira labass alah ya3tik asa7a 3la had lkik bisouuuuuuuuuu



sandy 18/05/2011 14:30



Un petit prix pour toi sur mon blog bisous



Audrey 18/05/2011 14:14



Un cake plein de saveurs !! il doit être délicieux !



Présentation

  • : Le blog de btissam
  • Le blog de btissam
  • : bienvenue sur mon modeste blog de cusine,je vous présente des recettes facile et délicieeuse toute fraiche direcetement de ma modeste cuisine. j'éspére que vous allez trouver ici tous ce que vous cherchez!!
  • Contact

<>bienvenue sur mon blog si vous aimez mes recettes et mes gateaux inscrivez vous à ma newsletter …….merci

Recherche

partenaires

 

 

Logo selection Plurielles

 

  banner200 100

Archives

Texte Libre

mes référencements