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22 septembre 2011 4 22 /09 /septembre /2011 10:11

 

 

Bonjour a toute et a tous !!!!

 

J’espère que tout le monde va mieux, je vous mets aujourd’hui une recette de mini pain facile, que mes enfants adorent surtout au beau matin accompagné du chocolat oui bien du fromage.

Les miennes je les ai fourré avec du fromage blanc mélangé avec de la crème fraiche.DSC01031.JPG

 

DSC01033.JPG

 

DSC01034.JPG

Alors a vous la recette :

Ingrédients :

Un œuf

300 gr de farine

50 gr de sucre semoule

50 ml de lait

3 c à s de lait en poudre

Une pincée de sel

Un sachet de sucre vanillé

Un sachet de levure chimique

Un c à s de levure fraiche

 

 

Préparation

 

Dans la MAP : mettre tout les ingrédients sauf le chocolat. Programmer votre MAP sur brioche (pétrissage)

Couvrir et laisser doubler de volume

Dégazer et former des petites boules

Placer les sur une plaque de four

Laisser gonfler

Faire dorer a l’œuf

Enfourner au four préalablement préchauffé a 200°

Surveiller la cuisson

 

Bonne dégustation

 

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commentaires

Flower63 18/10/2011 15:22



Ils sont bien gourmands tes petits pains, belle réalisation, bravo !!!



miamslespassions 26/09/2011 20:04



ils m'ont l'air délicieux ces pains au lait



Oranie 25/09/2011 14:56



Trop mimi ces minis pains, bon dimanche!!!



pierre 24/09/2011 18:47



des petits pains tres gourmands !!pierre



sandra 23/09/2011 17:29



je te les chiperai tous!!



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