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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 20:20

 

Bonjour,

 

Je vous donne la recette de mes Rolls (mini gâteau roulé au chocolat) que je fait parfois pour le gouter de mes petits a l’école. J’aime bien que mes enfants emportent avec eux des gâteaux fait maison. Je les arrange dans des caissettes de façon plus convenable et arrangé pour ne pas avoir du chocolat partout dans leur cartable !!!Alors voila ma recette y’a pas plus simple que ça !!!

 

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Ingrédients :

 

2 œufs

4 c à s d’huile

4 c à s de sucre

Deux gouttes d’extrait de vanille

4 c à s de lait tiède (pour avoir une texture spongieux)

Un demi-sahet de levure chimique

10 c à s de farine (vous pouvez mettre demi maïzena demi farine)

 

Garniture :

Chocolat fondue au bain marie avec un peu de beurre

 

Préparation

Séparer les blancs d’œufs des jaunes.

Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à doubler de volume, ajouter l’huile, lait tiède, la vanille, levure, farine tamisé.

Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement a la dernière préparation puis verser le tous dans un plat carré allons au four garnis d’un papier de cuisons huilé.

Cuire à four préchauffé a 180°

Une fois votre gâteau est cuit faite le rouler tout en le couvrant avec une serviette imbibé d’eau.

Laisser le gâteau refroidir.

Faire fondre le chocolat au bain marie puis ouvrir le gâteau et étaler l’intérieur avec du chocolat fondu puis rouler le et étaler aussi sa surface avec du chocolat.

Laisser refroidir puis couper le en rondelle.

Bonne dégustation

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Published by btissam - dans cakes -muffins
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commentaires

adila 17/05/2012 10:35


délicieux ton gâteaux en plus une recette facile.passe une belle journée.

Méli 08/05/2012 16:55


C'est bien appétissant!!

Touria 04/05/2012 20:53


ça l'air bon


biz

lesgourmandisesdeoumouzoheir 02/05/2012 20:19


trés joli bonne soirée

cuisinebouchra 02/05/2012 18:57


tbarkallah 3lik un délice 

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