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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 19:18

 

Bonjour,

Je vous propose cette recette de crêpes modeler selon mon imagination, toute ma famille a adoré la nouvelle  présentation .et j’attends vos appréciations !!

DSC01420.jpg

DSC01421.jpg

Ingrédients :

2 œufs

¼ l de lait frais

Une c à s de sucre semoule

Une pinée de sel

2 c à s d’huile

100 gr de farine

  Pour la sauce au chocolat

Un demi-verre de lait

Un petit verre de chocolat noir en poudre

100 gr de chocolat pâtissier

Un petit morceau de beurre

Sucre selon nécessité (2càs pour moi)

 

 

Préparation

 

Mélanger tout les ingrédients dans un mixeur et faire cuire dans une poêle anti adhésive.

Miéler les crêpes et saupoudrer avec des amandes effilée.

 

  Préparation de sauce au chocolat

Mettre le lait, chocolat en poudre, sucre, chocolat noir pâtissier et le beurre dans une casserole sur feu doux. Mélanger énergiquement a l’aide d’une spatule jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laisser encore 5 min sur feu la sauce est bien molle. Laisser tiédir puis entamer au modelage.

Placer les crêpes comme sur la photo, étaler les de sauce puis rouler pour former un boudin.

DSC01416.jpg

DSC01419.jpg

Une fois roulé placé le dans un plat de présentation e coupé le en rondelle.

Bonne dégustation

 

pour poster,découvrir ou bien tester mes recettes ou autres vous n'avez qu'a faire un tour sur mon forum clik sur le lien pour nous regoindre:

                              36170810

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commentaires

Body Armor 02/03/2012 15:42


Wow! so sweet like your other recipies. thanks for sharing!

adila 01/03/2012 17:18


miam!!un délice, ya3tik el saha. passe un bon week end.Bisous.

Azura 26/02/2012 23:45

Alors là tu me prends par les sentiments, c'est une très bonne idée Merci btissam A bientot, bises

dalila 26/02/2012 22:29


moi je dit miam miam loll,quel régale


merci ma belle


bizzzz

les délices latifa 25/02/2012 10:01


UN VRAI DELICE


ALLAH YAATIK SAHA IBTISSAM


GROS BISOUS


BONNE JOURNEE

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