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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 13:59

 

Bonjour à toutes et à tous !!!!

 

 

Je vous propose aujourd’hui une soupe accommodé à ma façon avec le contenue de mon frigo. C’est une soupe bien simple et bien facile à faire, vous pouvez remplacer les coquilles avec du vermicelle .ça serai toujours bon !!!

 

DSC00817

Alors à vous la recette :

 

 

Ingrédients :

200 gr de coquilles

200 gr de viande haché

200 gr de crevette décortiqué

Une tomate écrasée

Un oignon haché

Persil et coriandre râpé

Sel, poivre, une c à s de concentré de tomate

Un peu d’huile de table

 

 

Préparation

Dans une marmite, faire cuire les tomates hachées, l’oignon haché, l’huile, concentrée de tomate et persil, coriandre.

Ajouter 2 litre d’eau puis laisser bouillir et assaisonner selon votre gout.

Ajouter les boulettes de viande hachée et laisser cuir 5 min

Ajouter les pâtes et laisser cuir 6 min encore

Ajouter les crevettes et laisser cuir encore 3 min.

Servir chaud

Bonne dégustation

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commentaires

sandy 16/08/2011 11:14



C'est simple et bien appétissant, je vais essayer !!! bisous



fatimato 12/08/2011 16:38



salam habibati chahitini fiha merci boussa kbira



Minimirabelle 12/08/2011 08:02



Elle m'aurait bien plu cette soupe!



Amal bidawiya 12/08/2011 01:06



et wa ya zine soupe o ache men soupe j'aime bien


merci pour le partage


grosse biz


@+++


 


amalbidawiya.over-blog.com



llysa 12/08/2011 00:12



ta soupe doit être bien bonne! merci pour le partage Btissam bises



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