Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
13 juin 2013 4 13 /06 /juin /2013 10:28

 

 

Bonjour à toutes et à tous

 

C’est la rentrée scolaire plein de boulots nous attend, plein de chose à faire aussi. Oui plus de temps libre comme avant mais je continuerais toujours a poster mes recettes. Alors pour aujourd’hui je vous mets un dessert facile que vous connaissez tous !!!

Du flan au chocolat juste j’ai décoré mes coupes avec de la crème chantilly et des bananes coupée en rondelles, et à la fin quelque amande effilée !!! Alors je vous laisse avec les photos et bon courage a tous les parents à cette rentrée scolaire !!!!

DSC00921.JPG

 

DSC00923.JPGDSC00924.JPG

 A bientôt

Repost 0
25 septembre 2011 7 25 /09 /septembre /2011 07:00

 

bonjour à toutes et à tous!!

 

Alors le mois c'est vite passé!!!! Pour cette ronde j'ai eu l'honneur de tester une recette d'un très joli blog que je ne connaissais pas!!!!  payette cuisine, Un très jolie blog plein de belles recettes que personnellement j'ai adoré , et en paralelle c'est La cuisine de métissage qui mettra à l'honeur mon blog en choisissant une de mes recettes!!! et je tient à remercier

 

Les Créatrices:

MelleBanane Sorcilili 

 

  • Interblog-15
  • pour tout l'effort fournit afin de réussir la ronde.

alors je vous ai déniché  un jolie yaourt à la vanille.

DSC01082.JPGDSC01081.JPG

ce yaourt est trop bon et facile je n’avais pas de yaourtière j’e me suis débrouillé en méthode classique : j’ai remplis des verre et je les ai mis dans une cocotte ou j’avais déjà mis de l’eau bouillante et j’ai fermé la cocotte et je les ai laissé tt une nuit le matin je les ai mis au réfrigérateur !!!

 

Alors je vous souhaite bonne ronde!!!

Repost 0
1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 18:40

Bonjour mes amies (is)

 

 

Oui !!! Comme vous le voyez sur le titre tout simplement ce sont les ingrédients du dessert que je vous présente aujourd’hui, un dessert très rafraichissant et très riche et certainement délicieux !!!

 DSC00426.jpg

 

Ingrédients :

 

Pastèque

Melon jaune

Jus d’orange (sucre facultatif)

Un yaourt (pour moi a la fraise)

 

 

Préparation :

 

Dans des verrines placer le yaourt en portion identique

Placer les morceaux de melon ensuite les morceaux de pastèque

Verser dedans le jus d’orange

Et rafraichissez-vous !!!

Bonne dégustation

Repost 0
30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 14:08

Bonjour mes amis (es)!!

 

 

Voila une autre mousse très onctueuse et savoureuse  comme celle que j'ai faite l'autre fois avec  la banane !! encore  simple à faire juste deux minutes est votre dessert et prêt.

Alors testez la !!!!! vous n’allez pas regretter !!

 DSC00359.jpg 

 Ingrédients :

200 gr de fraise

2 blancs d’œufs

Un yaourt nature

4 c à s de sucre

2 c à s de jus de citron

Préparation

Mixer les fraises avec le sucre, et le jus de citron

Monter les blancs d’œufs en meringue

Mélanger les fraises mixées avec le yaourt nature

Incorporer délicatement a l’aide d’une spatule le mélange fraise- yaourt et la meringue

Dresser votre mousse dans des coupes ou bien des verres selon votre désire

Décorer avec  la menthe.

laisser au moin une demi heure au frais avant de consommer!!!

bonne dégustation!!

Repost 0
20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 21:12

 

Bonjour mes amis (es)!!

 

 

Voila une mousse très onctueuse et savoureuse !! Surtout simple à faire juste deux minutes est votre dessert et prêt.

Alors testez le et je suis sur que vous n’allez pas regretter !!

DSC00342.jpg

 DSC00339.jpg

DSC00349.jpg

 

Ingrédients :

4 bonnes bananes

2 blancs d’œufs

Un yaourt nature

4 c à s de sucre

2 c à s de jus de citron

Préparation

Mixer les bananes avec le sucre, et le jus de citron

Monter les blancs d’œufs en meringue

Mélanger les bananes mixées avec le yaourt nature

Incorporer délicatement a l’aide d’une spatule le mélange banane- yaourt et la meringue

Dresser votre mousse dans des coupes ou bien des verres selon votre désire

Décorer avec des bananes citronnées.

Repost 0
26 octobre 2009 1 26 /10 /octobre /2009 09:45

 

Bonjour mes amies !!

 

Je passe toujours a la vite vite rien que pour poster des articles et jeter un clin d’œil sur vos jolies blog, car je suis très occupé dérnierement.je vous prie d’excuser mon absence!!!!!!

Aujourd’hui je vous propose des verrines ultra bonnes plein de saveur !!!

 

Ingrédients :

 

½ l de lait entier

1 et ½ c à s de sucre semoule

1 c à s de maïzena

2 sachets de vanille (facultatif)

100 gr de chocolat noir pâtissier

Un gros œuf

 

Pour la crème amande

 

½ l de lait entier

1 et ½ c à s de sucre semoule

1 c à s de maïzena

2 sachets de vanille (facultatif)

100gr d’amande blanchie ,émendée et moulue

Un gros œuf

 

Préparation :

 

Dans un récipient sur feu porter à l’ébullition le lait et le chocolat tout en remuant délicatement

Sur un autre récipient battre l’œuf, le sucre, la maïzena et la vanille

Laisser la première préparation tiédir puis ajouter peu a peu la préparation chocolatée a la deuxième préparation tout en fouettant avec un fouet électrique.

Remettre encore une autre fois la préparation sur feu tout en remuant jusqu'à ce que la préparation tient bien et devient un peu consistant.

Diviser la sur plusieurs verrine et laisser refroidir.

 

 D’un autre coté :

Dans un récipient sur feu porter à l’ébullition le lait et amande blanchis , émendée et moulue tout en remuant délicatement

Sur un autre récipient battre l’œuf, le sucre, la maïzena et la vanille

Laisser la première préparation tiédir puis ajouter peu a peu la préparation chocolatée a la deuxième préparation tout en fouettant avec un fouet électrique.

Remettre encore une autre fois la préparation sur feu tout en remuant jusqu'à ce que la préparation tient bien et devient un peu consistant.

Diviser la sur plusieurs verrine en alternant entre les deux crème et laisser refroidir.

 

Bonne dégustation

Repost 0
13 juillet 2009 1 13 /07 /juillet /2009 09:16

 

 Bonjour mes amies !!

 

Avec la chaleur qu’il fait, y’a pas mieux que de boire  un verre bien vital de jus d’orange et mangue, alors voila un verre rien que pour vous !!

Et bonne journée :

 

Ingrédients :

½ l de jus d’orange

 

une mangue.
Sucre selon le goût

 

Préparation :

Mixer le tous et servir bien froid.

 

Voir également les jus:

oronge pêche   oronge betrave banane noix     coktail         oronge carotte
     

 

Imprimer cette recette

Repost 0
11 juillet 2009 6 11 /07 /juillet /2009 13:00
Bonjour mes amies !!

Voila comme prévu la glace au goût caramel que je vous dit hier, un vrai plaisir !!!!

 

 

Ingrédients :

 

Un sachet de crème chantilly vanille en poudre.

¼ l de lait

3 œufs

50 gr de sucre (vous pouvez accommodé le goût désiré

Deux sachets de sucre vanillé

 

 Pour le caramel

 

200 gr de sucre

50 ml d’eau+2 c à s d’eau

Un c à s de café soluble a l’eau

Préparation :

Dans une casserole :

Mettez le sucre avec un c à s d’eau et remuer délicatement jusqu'à obtenir un liquide bien doré.

Ajouter le reste du verre d’eau

Laissez cuir jusqu'à obtenir une préparation miellé

Ajouter le café soluble a l’eau diluée dans deux c à s d’eau bouillante.

 

Préparation

 

Dans un récipient faire monter la chantilly avec le ¼ l de lait en neige et laisser de côté.

Dans un autre récipient faire monter les blancs d’œufs en meringue, et faire couler la demi quantité du caramel en filet (comme la méthode de la mayonnaise) tout en continuant le fouet.

 

Dans un troisième récipient fouetter les jaunes d’œufs avec  la vanille  jusqu'à ce qu’il double de volume et deviens tout blanc.

Mélanger délicatement les trois préparations, puis mettre le tout dans une boite bien fermé et mettre au frigo pendant au moins 5 heures.

 

Bonne dégustation

Si vous n’êtes pas encore membre a ma newsletter, il est temps maintenant de vous inscrire et de se régaler avec mes douceurs bientôt !!!!

 

voir également: 

 glace a la vanille           salade fruit au flan        glace a l'orange

                   

 

Imprimer cette recette

Repost 0
10 juillet 2009 5 10 /07 /juillet /2009 13:00

 

Bonjour mes amies !!

 

Qui n’aimerez pas déguster cette magnifique coupe de glace ???Moi je ne dirai certainement pas non !!!

Hier soir j’ai préparé cette glace sans sorbetière, vraiment trop bon. Et très facile a faire et en plus il ne gèle pas complètement même après une nuit dans mon frigo il est resté très modelable comme celui du commerce mais trop bon et aussi propre !!Et moins chère vu la quantité c’est beaucoup moins cher !!! Alors je vous laisse avec la recette et je vous donne rendez vous demain matin avec une autre coupe cette fois il s’agit de la glace goût caramel et la série continue !!!! Car j’ai envie de tester tous les goûts !!!

 

 

Ingrédients :

 

Un sachet de crème chantilly vanille en poudre.

¼ l de lait

3 œufs

50 gr de sucre (vous pouvez accommodé le goût désiré

Deux sachets de sucre vanillé

 

Préparation

 

Dans un récipient faire monter la chantilly avec le ¼ l de lait en neige et laisser de côté.

Dans un autre récipient faire monter les blancs d’œufs en meringue.

Dans un troisième récipient fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la vanille  jusqu'à ce qu’il double de volume et deviens tout blanc.

Mélanger délicatement les trois préparations, puis mettre le tout dans une boite bien fermé et mettre au frigo pendant au moins 5 heures.

 

 

Bonne dégustation

Si vous n’êtes pas encore membre a ma newsletter , il est temps maintenant de vous inscrire et de se régaler avec mes douceurs bientôt !!!!

Imprimer cette recette

Repost 0
9 juillet 2009 4 09 /07 /juillet /2009 12:45

 

Bonjours mes amies !!

 

Un beau jour se lève, pas trop de chaleur mais donnant quand même envie de boire un jus bien froid et bien vitaminé !!! Ce jus personnellement je l’adore.

J’espère que vous allez aussi aimer.



Alors pour confectionner ce jus il vous faut :

 

Ingrédients

Deux a trois betteraves

½ l de jus d’orange

Sucre selon le goût

 

Préparation

 

Faire cuire les betteraves dans l’eau et peler les et laisser refroidir

Mixer le tous et déguster le jus bien froid.

 

Bonne dégustation

 

Si vous aimez mes recettes n’hésitez surtout pas a vous inscrire sur ma newsletter…..et merci.

Repost 0

Présentation

  • : Le blog de btissam
  • Le blog de btissam
  • : bienvenue sur mon modeste blog de cusine,je vous présente des recettes facile et délicieeuse toute fraiche direcetement de ma modeste cuisine. j'éspére que vous allez trouver ici tous ce que vous cherchez!!
  • Contact

<>bienvenue sur mon blog si vous aimez mes recettes et mes gateaux inscrivez vous à ma newsletter …….merci

Recherche

partenaires

 

 

Logo selection Plurielles

 

  banner200 100

Archives

Texte Libre

mes référencements