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Top articles

  • ALBASSBOUSSA A LA CHANTILLY

    03 janvier 2009 ( #cakes -muffins )

    ingrédients: 3 oeufs. 1 verre de sucre semoule (100 gr) 1 verre d'huile.( utiliser le même verre) 2 sachet de sucre vanillée. 2 sachet de levure chimique. 2 verre de semoule fine. pour le sirop jus de 2 oranges + demi verre de sucre . mettre sur un feu...

  • douda: doigts aux cacahouetes:

    20 mai 2008 ( #gateaux orientaux )

    ingrédients: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour la farce: 3 mesure de cacahouètes grillée et moulue. 1 mesure de sucre glace. 1 c à c de cannelle. quelque goûte d'eau de...

  • Beignets au lait.

    15 novembre 2008 ( #begnets )

    Bonjour mes amies, je viens tout juste de finir mes préparatifs du goûter d’aujourd’hui, c’étais des beignets, ultra léger et si fondante a la bouche, et aussi trop facile a faire, attention ils sont encore chaud Ingrédients : 3 verre de farine (le verre...

  • Pain sucré

    13 octobre 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    Bonsoir mes amies, aujourd’hui je vous poste une recette que je fait régulièrement pour mes petits enfants. Il s’agit du pain sucré, il est bien pour un petit déjeuner, surtout pour nos petits enfants qui refuse toujours de manger du pain normal au petit...

  • Krachel/ brioches à la marocaines

    14 juillet 2011 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    Bonjour à toutes et à tous!!! Aujourd’hui je vous poste la recette de lackbira a vrais dire de la maman de lackbira que dieu la protége. j’était très heureuse de la faire surtout que ça fait un bon moment que je cherchais les vrai krachel marocains ou...

  • ma brioche

    01 juin 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    voila la brioche que j'ai fais aujourd'hui avec ma nouvelle machine à pain , pour les ingrédient je les ai trouvé sur le cahier d'utilisation de ma map. ingrédients: 2 oeufs. 115 gr de beurre. 45 ml de lait tiède. 1 c à c de sel. 2,5 c à s de sucre semoule....

  • brioches aux pommes de terre

    16 avril 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    Bonjour mes amies, j'ai un peu retardé mes postes ces derniers temps a cause d'une panne sur mon ordinateur ou il m'a fallu tous recommencer a zéro et puisque je suis une vrais nulle dans ce domaine il m'a fallu des jours, et finalement, j'étais obligée...

  • meloui,msaman,crépe feuilletée marocain

    16 mars 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    ingrédients: 250 gr de farine. 250 gr de farine de blé. un demi verre d'eau de fleur d'oranger. un sachet de levure chimique. un sachet de sucre vanillé. huile et beurre nécessaire pour feuilleter les crêpe. . préparation: travailler tous les ingrédient...

  • comment faire une pâte à croissants.

    23 février 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    pour la pâte a croissants: 500 gr de farine. 15 gr de levure fraîche. 12 gr de sel. 200 gr de beurre. 50 gr de sucre. 30 cl de lait. préparation: prélever le quart de farine et mélanger le avec la levure diluer dans un verre d'eau tiède pour faire un...

  • mini beignets expresse

    04 février 2008 ( #begnets )

    ingrédients: 250 gr de farine. 1 oeuf. un sachet de levure chimique. un sachet de sucre vanillée. un peu de sel. le zeste d'un citron. 3 c à s d'huile. 3 c à s de lait. un peu de sucre glace. l'huile pour friture. préparation: mélanger tous les ingrédients...

  • pain marocain

    21 janvier 2008 ( #brioches -pains -crépes -feuilletées )

    Ingrédients : · 250 gr farine blanche. · 100 gr semoule extra fine de blé dur. · Un c à c de sel. · un c à s levure boulangère fraîche. · eau tiède nécessaire pour pétrissage. · 50 gr de semoule d’orge. Dans un pétrin, mettre la farine, la semoule extra...

  • beignets à l’orange.

    20 janvier 2008 ( #begnets )

    ingrédients: 1 kg de farine tamisée. 3 oeufs entiers. 10 gr de levure boulanger fraîche. un verrede jus d'orange. un petit verre d'huile. un petit verre de sucre en poudre. le zeste d'une orange. un sachet de levure chimique. préparation: délayer la levure...

  • beignets à la pâte à choux

    25 novembre 2007 ( #begnets )

    ingrédients: 1 verre de farine ( le mien est 150 ml) 1/4 de verre d'huile. 3/4 de verre d'eau. 1 sachet de levure chimique. 4 oeufs entiers. 2 cuillère de sucre semoule. 2 cuillère d'eau de fleure d'oranger. préparation: utiliser le même verre pour la...

  • Gâteaux roulés aux amande et miel

    27 novembre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Bonjour, je vous poste aujourd’hui un gâteau très croquant aux amandes et miel, personnellement je le trouve très bien, ça change un peu du gâteau aux feuilles de brick +amande et miel comme les bri ouate …. , c’est le même goût juste que la façon de...

  • Gâteaux avec la pâte de datte.

    21 novembre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine. 250 gr de beurre 100 gr de sucre glacé. un demi verre d'eau de fleur d'oranger. Pour la farce: 500 gr de dattes. 2 c à s d'eau de fleur d'oranger. un peu de cannelle. Travailler bien le beurre avec le sucre...

  • les madeleines

    17 décembre 2011 ( #cakes -muffins )

    Ingrédients : 200 gr de beurre ramolli. 200 gr de sucre semoule. 200 gr de farine. 4 œufs. 2 sachets de levure chimique. 2 sachets de sucre vanille. Une pincée de sel Préparation : Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume...

  • Gâteaux au dattes et cannelle

    17 octobre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Bonjour, Aujourd’hui je vous propose un gâteau, que j’ai adoré, un gâteau très raffinée et bien croquant et fondant à la bouche, vous aimeriez son goût, avec sa belle texture sablé. Il est bien savoureux pour ceux ou celles qui adore l’association de...

  • gâteaux fourés aux cacahouètes et miel

    09 octobre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Ingrédients 4 verres a thé de farine. 1 verre +1/4verre de beurre fondue. 2 c à s de lait en poudre. 4 c à s de lait liquide. 3 c à s d'eau de rose. 3 c à s de sucre en poudre. Un sachet de levure chimique. Pour la farce : 200 gr de cacahouète grillée...

  • les cornes de gazelle

    03 octobre 2008 ( #gateaux orientaux )

    ingrédients: pour la pâte : 500 gr de farine. un oeuf. un demi verre de beurre ( un grand verre). un peu de sel. 2 c à s d'eau de fleur d'oranger. pour la farce: 1 kg de pâte d'amande : pour faire la pâte d'amande clic sur ce lien : http://mfadla.unblog.fr/2007/12/06/comment-faire-une-pate-damande/...

  • Cornes sablées aux amandes

    26 septembre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Bonjour mes amis, aujourd’hui je vous donne la recette des cornes aux amandes que j’ai repéré ça fait longtemps, chez le blog de notre chère lakbira , et comme elle l’a fait avec des noisettes j’ai aimé les tester avec les amandes. J’était très surpris,...

  • Petits merveilles au fondant

    25 septembre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Ingrédients : 2 Paquet de biscuit de 200 gr(j’ai mis celle a base de noix de coco) 250 gr de noix moulu. Une boite de Nestlé (réduite en caramel) Pour le fondant : ½ kg de sucre glace 1 c à c d’huile. Jus d’un petit citron. 1 c à c d’eau de fleur d’oranger....

  • Sablés à la confiture et aux cacahouètes

    22 septembre 2008 ( #gateaux orientaux )

    Ingrédients : 500 gr de farine. 1 œuf. 250 gr de beurre. 1 sachet de levure chimique. Un verre à thé de sucre glace. 250 gr de cacahouètes, grillées et moulues. Un petit pot de confiture. Préparation : battre le beurre en crème avec le sucre puis y mélanger...

  • triangles a la noix de coco et chocolat:

    20 mai 2008 ( #gateaux orientaux )

    ingrédients: 1 kg de noix de coco bien fine. 2 boite de lait concentrée sucré réduit en caramel. colorant alimantaire:orange,vert,rouge. 250 gr de chocolat noire. préparation: mélanger la noix de coco avec la caramel , puis diviser en trois partis, que...

  • chahda:

    17 juin 2013 ( #gateaux orientaux )

    Ingredients: * 125g coco * 125g du beurre * 500g de farine * 125g de sucre glacé * 1verre d'huile * 1 vanille * 1 oeuf Preparatin: * Préchauffez le four à 180° * Ds un saladier mettez la farine, le beurre ramolli, le sucre, coco, rajoutez l'oeufs, la...

  • ghoriba colorées

    20 mai 2008 ( #gateaux orientaux )

    5 oeufs - 250 gr de beurre . - 250 gr de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 sachets de levure chimique alsa - 1/2 paquet de créme de mais - de la farine : environ 600 gr -colorant rose et bleu. - 300 gr de confiture d'abricot+colorant rose et bleu...

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  • : bienvenue sur mon modeste blog de cusine,je vous présente des recettes facile et délicieeuse toute fraiche direcetement de ma modeste cuisine. j'éspére que vous allez trouver ici tous ce que vous cherchez!!
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