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14 février 2009 6 14 /02 /février /2009 17:57

 

 Bonsoir mes amies je vous souhaite un très bon samedi ,et je vous met un goûter très appétissant et  très aimé surtout par les enfants, et ouiiii !!!!! Les beignets.
 mais ce n’est pas n’importe quelle beignets, c’est avec de la cannelle et la chantilly et je suis sur que c’est la première fois que vous voyez cette association que je suis sur encore que vous allez aimer !!!

Je vous laisse découvrir ma recette :

 

Ingrédients :

300 gr de farine

Un œuf

50 ml d’huile

3 c à s de sucre semoule

1 c à s de levure fraîche

1 c à c de cannelle

¼ c à c de noix de muscade en poudre

Une pincée de sel

Un sachet de levure chimique

Un sachet de sucre vanillé

50 ml d’eau tiède (+ ou - selon la qualité de la farine)

 

Garniture

Un paquet de crème chantilly en poudre

¼ l de lait frais

Chocolat à tartiner

Vermicelle en chocolat

Friture :

De l’huile

 

Préparation

Dans la MAP mettre tout les ingrédients et laisser le temps nécessaire pour pétrissage

Couvrir et laisser lever.

Dégazer la pâte et aplatir d’une épaisseur de 1 ,50 cm

Couper la pâte en rondelle.

Couvrir et laisser lever

Frire dans un bain d’huile chaud

Couper les a l’horizontal  et laisser refroidir

 

Préparer la chantilly en fouettant la poudre de chantilly avec le lait

Garnir l’intérieur de chaque beignet avec de la chantilly.

Etaler la surface de chaque beignets avec du chocolat a tartiner.

Sou poudrer les de vermicelle de chocolat

Bonne appétit

 

Si vous aimez mes recettes veuillez  vous inscrire sur ma news lettre….. Et merci

 

 

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Published by btissam - dans begnets
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commentaires

lamu 16/02/2009 13:46

ils me font envie ces beoignets avec toute cette chantilly !!!!

nora 16/02/2009 13:27

j'adoooore ces beignets, c'est un vrai délice! je te pique 1 ou 2
merci pour la recette.

noufi 16/02/2009 10:43

Ce que j'aime le plus dans ta cuisine c'est ton esprit créative, bravo une recette très bien élaborée

mickymath 16/02/2009 09:52

wouaaaw! super dessert! j'en veux !biises micky

oumlina 15/02/2009 21:24

Hum quel régale de btissam mouha je t'adore

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