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7 mars 2009 6 07 /03 /mars /2009 22:21

 

 

      Bonsoir mes amies !!

 Avec l’approche de aid almawlid annabawi acharif, les familles marocaines préparent des petits four et gâteaux pour la fête, alors je me suis mise aussi aujourd’hui à préparer quelques gâteaux !!!

 Et pour commencer je vous poste un gâteau que j’ai faite aujourd’hui même c’est un baklawa avec la pâte fillo et cacahouettes !!

Les photos malheureusement ont été toutes mal prise je vous poste une seul photo et demain je vais refaire d’autre photo bien claire !!

Image hébergée par servimg.com
  Pour réaliser cette baklawa il vous faut :

 

 Indrédients :

250 gr de cacahouettes grillé épluché et moulu

50 gr de beurre

2 c à s de sucre glace

1 c à c de cannelle

3  goûte d’extrait d’eau de fleur d’oranger

500 gr de pâte fillo

Miel

Un peu de beurre


Préparation

 

Dans un récipient mélanger les cacahouettes, la cannelle, l’extrait d’eau de fleur d’oranger,le sucre glace et le beurre

Sur un plan de travail placer la pâte fillo et mettre un boudin de la pâte a cacahouette

Envelopper ce boudin de pâte de cacahouette avec la pâte fillo

Couper en triangle

Placer ces baklawa dans une plaque de four

Arroser les de beurre

Enfourner a 200° jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés

Une fois les gâteaux sont cuit les arroser de miel


                         Bonne dégustation

 

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Published by btissam - dans gateaux orientaux
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commentaires

zahra 25/07/2009 22:59

excellente recette avec un bon the

damya 12/03/2009 15:19

Trés belle recette j'ai beaucoup aimé

evouchette 08/03/2009 22:42

Les Baklawa, j'adore ,les tiens on l'air super délicieux, bravo.

nawel 08/03/2009 18:46

humm,j'adore la baklawa
Bisous

nana 08/03/2009 16:32

çà me fait craquer !!!! c si beau a voir, alors a manger j'imagine le délice :p

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